Как ухаживать за декантером

Чтобы каждая дегустация вина приносила вам только удовольствие, стоит позаботиться об идеальной чистоте вашего декантера. Налёт, осадок и другие посторонние примеси помешают вам оценить чистый вкус и уникальный букет изысканного напитка.

Существует множество инструментов и аксессуаров по уходу за декантерами: специальные щётки, салфетки для стекла, металлические шарики для очистки, чистящие жидкости и сушилки для декантеров. Желательно пополнить ими свой кухонный арсенал.

Самое главное правило: для мытья декантеров следует использовать теплую воду и не пользоваться обычными средствами для мытья посуды!  

Если вы неправильно ухаживаете за барной посудой из стекла и хрусталя, ее внешний вид быстро ухудшится.  Кроме того, это негативно повлияет на функциональность посуды для вина. Если вы недавно приобрели декантер, мы расскажем вам о нюансах его использования и дадим подробные советы по правильному уходу.

Как мыть декантер правильно?

Что НУЖНО сделать по окончании дегустации:

• Ополоснуть декантер для удаления остатков вина.
• Наполнить декантер тёплой водой и оставить его так вплоть до того момента, когда вы будете готовы приступить к его мытью. После замачивания в тёплой воде следы и пятна от вина отмоются гораздо быстрее. Помните, что мягкая, или наоборот, жёсткая вода может повлиять на свойства и вид посуды. Например, слишком жесткая вода оставит на её поверхности разводы.
• Мойте декантер только тёплой, но не горячей водой.
• Для получения наилучших результатов мы рекомендуем использовать профессиональные чистящие средства для хрусталя и стекла.
• Для избавления от налёта в труднодоступных местах используйте шарики для декантера. Их следует поместить в сосуд, долить небольшое количество воды и аккуратно взболтать.
• Специальные щётки для очистки декантеров также подходят для удаления пятен, с которыми не справляется простое ополаскивание. Правда, использовать их можно только для мытья декантеров с широким горлышком.
• Сушите декантер, перевернув его вверх дном, используя специальную подставку, установленную на льняном полотенце.
• Для удаления неподдающихся пятен от вина или жёсткой воды добавьте в теплую воду небольшое количество уксуса или используйте немного этилового спирта.

Чего делать НЕЛЬЗЯ:

• Не используйте обычное средство для посуды для мытья декантера, оно оставляет запах, который повлияет на восприятие напитка.
• Не используйте жесткую губку, она может поцарапать поверхность хрусталя.
• Не используйте метиловый спирт для удаления пятен.

 И еще немного полезных советов:

• Мойте декантер как можно быстрее после каждого использования.
• Ни в коем случае не оставляйте красное вино на ночь в декантере.
• Если вы не успели приобрести шарики для очистки декантера, можно использовать для этой цели рис. Насыпьте небольшое количество риса в декантер, налейте воды и взболтайте. Трение зёрнышек о стенки декантера позволит избавиться от пятен или осадка.
• Если к вашему декантеру прилагается инструкция по уходу, обязательно изучите её перед использованием.

Интернет-магазин Hrustal.ru всегда заботится о том, чтобы ваши встречи с вином проходили безукоризненно, поэтому мы собрали для вас не только эксклюзивную коллекцию декантеров, но и предлагаем ряд специальных средств по уходу за ними.